Харчова промисловість залишається провідною  галуззю економіки  Вінниччини, діяльність підприємств якої  має найсуттєвіший вплив   на соціально-економічне становище  області. За даними Головного управління статистики у Вінницькій області  понад 20% промислових підприємств–юридичних осіб Вінниччини складають підприємства з виробництва харчових продуктів та напоїв. В харчовій промисловості  зайнято понад 20 тис.осіб, що становить більше  третини  зайнятих в промисловості області, а виробництвом  харчових  продуктів  та напоїв в 2016р. займалось майже 22 тис. осіб. Найбільша кількість працюючих  в галузі зосереджена на підприємствах з виробництва молочних продуктів, з виробництва інших харчових продуктів, м’ясній промисловості та на підприємствах з виробництва хліба, хлібобулочних і борошняних виробів.

На підприємства харчової промисловості припадає більше 70% обсягу  реалізованої промислової продукції області – за 2016р. підприємствами галузі  (з урахуванням малих підприємств) реалізовано 37561,8 млн.грн промислової продукції, що на чверть більше в порівнянні  з попереднім роком.

За розмірами підприємств,  в галузі  понад 80% складають малі підприємства, з яких майже  три чверті становлять мікропідприємства. Більш як 10% працівників  харчової промисловості зайнято в малому підприємництві (крім фізичних осіб-підприємців).

Перший заступник начальника                                                                                                                                 С.В.Рибалко
Довідка за телефоном: (0432) 52 57 72