В 2011 році за даними вибіркового обстеження умов життя домогосподарств   кількість  домогосподарств  Вінницької  області  склала  645,8 тисяч.

Середній розмір домогосподарства становив 2,04 особи.

Середньомісячні сукупні витрати в домогосподарствах Вінницької області становили 3334 грн. проти 2864 грн. у минулому році. Для порівняння: одне домогосподарство України витрачало 3456 грн. (3073 грн.).

Сукупні витрати одного члена домогосподарства склали 1635 грн. на місяць  проти 1146 грн. у попередньому році.

Серед усіх витрат домогосподарств споживчі витрати становили 88%.

Найбільшу частку сукупних витрат (56%) домогосподарства направляли на харчування.

На алкогольні напої та тютюнові вироби  ними витрачалося відповідно по 1,2% та 1,7% загального обсягу сукупних  витрат.

На купівлю непродовольчих товарів та оплату послуг (без витрат на харчування поза домом) домогосподарства направляли 29 % сукупних витрат.

Допомога родичам та іншим особам, купівля акцій, нерухомості, вклади до банків, витрати на будівництво, капітальний ремонт  житла та інші напрями використання ресурсів  домогосподарств склали 12%  усіх витрат.

У структурі сукупних витрат домогосподарств області витрати, пов`язані з оплатою житла, комунальних продуктів та послуг  (з урахуванням суми пільг та субсидій), становили 6%  або 192 грн. на місяць.

В структурі сукупних витрат на харчування найбільшу частку домогосподарства витрачали на м`ясо і м`ясопродукти – 20%, овочі (включаючи картоплю) – 15%, хліб і хлібопродукти – 14%, молоко, сир та яйця – 12%, олію та жири і цукор, джем, мед, сироп, шоколад та кондитерські вироби – по 9% відповідно, рибу та рибопродукти – 7%, фрукти – 5%.

Вартість харчування в середньому  на одну  особу становила 30,1 грн. на добу проти 21,6 грн. в попередньому періоді.

В середньому за місяць однією особою споживалось 5,4 кг м`яса, м`ясопродуктів та сала (в перерахунку на м`ясо), 20,6 кг молока, молокопродуктів та масла (в перерахунку на молоко), 21 шт. яєць, 2,4 кг риби і рибопродуктів, 3,7 кг цукру (включаючи цукор, використаний на кондитерські вироби), меду, 2,1 кг олії та інших рослинних жирів, 9,3 кг картоплі, 10,9 кг овочів і баштанних (кавуни, дині), 2,9 кг фруктів, ягід, горіхів, винограду, 10,8 кг хліба і хлібних продуктів.

Свої    потреби     домогосподарства   задовольняють за рахунок ресурсів, які надходять з різних джерел. Середньомісячні сукупні ресурси пересічного домогосподарства Вінницької області в 2011 році склали 3403 грн. проти  2994 грн.  відповідного  періоду (по Україні – 3842 грн. (3469 грн.).

Сукупні доходи на одного члена домогосподарства області становили 1668 грн. на місяць проти 1198 грн. відповідного періоду (по Україні – 1821 грн. (1339 грн.).

       Грошові доходи становили 84% усіх сукупних ресурсів усередненого домогосподарства.

Доходи від зайнятості становили 41% сукупних ресурсів домогосподарств (в 2010 році – 42%), при цьому частка оплати праці (37%) зросла на 1,8 в.п. Частка доходів від підприємницької діяльності та самозайнятості становила 5%. Пенсії, стипендії та соціальні допомоги (включаючи готівкові та безготівкові пільги та субсидії) становили 28% сукупних ресурсів пересічного домогосподарства, доходи від особистого підсобного господарства та від самозаготівель – 15%. Частка допомог від родичів та інших осіб (грошова допомога та грошова оцінка допомоги продовольчими товарами) склала 7%.

 Перший заступник начальника                                                           Світлана Рибалко