За розрахунками і повідомленням Державного комітету статистики України величина індексу споживчих цін (індексу інфляції) по Україні грудні по відношенню до листопада 2010р. становила 100,8%, з початку року – 109,1%, у Вінницькій області відповідно –100,5% та 107,0% (у грудні 2009р.– 101,1% та 111,2%).

За січень-грудень 2010р. продукти харчування та безалкогольні напої подорожчали на 7,6%. Найбільше (на 56,4%) зросла в ціні картопля. На 1,2–10,8% підвищились ціни на м’ясо та м’ясопродукти, рибу та продукти з риби, безалкогольні напої, молоко, алкогольні напої, макаронні вироби, хліб, сир та м’який сир (творог). Крім цього, на 15,3% подорожчала сіль, на 17,4% – маргарин, на 17,7% – кисломолочна продукція, на 17,8% – масло вершкове, на 17,9% – олія соняшникова, на 23,2% – цукор, на 26,2% – тютюнові вироби. Разом з тим, яйця подешевшали на 21,8%, сало – на 40,3%.

Фрукти в цілому подорожчали на 8,9%, серед яких найбільше (на 32,2%) – банани. Водночас, яблука подешевшали на 3,4%, цитрусові – на 5,3%.

Ціни на овочі загалом зросли на 9,0%, при цьому, огірки і помідори подорожчали на 11,7%, капуста – на 16,6%, однак, морква, буряк, цибуля та гриби подешевшали на 2,0%.

Ціни (тарифи) на житло, воду, електроенергію, газ та інші види палива підвищились на 16,1%, при цьому вартість балону газу для побутових потреб населення підвищилась на 10,1%, кам’яне вугілля подорожчало на 10,3%, плата за власне житло (квартирна плата) підвищилась на 23,5%.

У сфері охорони здоров’я ціни знизились на 0,9%, у т.ч. фармацевтична продукція подешевшала на 2,7%, стоматологічні послуги – на 2,9%. Разом з цим, послуги санаторно-курортних установ подорожчали на 3,3%, діагностичні послуги – на 6,4%.

Зростання цін на транспорт в цілому на 4,9% відбулось, в основному, за рахунок підвищення вартості бензину на 15,6%.

Послуги зв’язку стали дешевшими на 8,5%, у т.ч. вартість телефонного і телефаксового обладнання знизилась на 5,9%, телефонних і телефаксових послуг –  на 9,1%.

Послуги освіти подорожчали на 9,2%, при цьому вартість навчання у вищих навчальних закладах підвищилась на 6,9%, на курсах – на 8,2%, у закладах середньої освіти – на 14,8%, дошкільної та початкової освіти – на 25,0%.

На 4,5% подорожчали послуги ресторанів та готелів.

Індекс цін виробників промислової продукції у грудні 2010р. в області становив 100,4%, з початку 2010 року – 112,1%.